Als Anlagen- und Maschinenführer lernst du wie man unsere Maschinen rüstet und bedient. Zusätzlich musst du dich um die jeweiligen qualitätssichernden Vorgaben und Maßnahmen kümmern. Ferner erfährst du wie man Rohstoffe dosiert, wiegt und mischt und lernst alle Regelungen zu Sicherheit und Umweltschutz während der Arbeit kennen.

Du durchläufst bei uns jährlich die Abteilungen Brätherstellung, Wursterei, Verpackung, Technik und Qualitätssicherung, damit deine Ausbildung abwechslungsreich wird. Neben deinen täglichen Herausforderungen erwarten dich auch Aufgaben am PC und spannende Azubi-Projekte.

Nach der Ausbildung hast du die Möglichkeit dich in einem weiteren Jahr zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik ausbilden zu lassen.